キノコ狩りと森探索

今日はなんともアクティブな午前中を過ごしましたｗ
まずは9時に家を出てキノコ狩り。
まぁ、家を出てと言っても遠出したわけじゃなく家の近くの森へ(所有地外です)
一応教えて貰ったキノコだけを取るようにしてますが、何だか可愛いキノコ発見。
あ、名前とかはさっぱりわかりません。














ちなみにこれは敷地内にありました、ポストの横に。
こんなに日の当たるところにもキノコ生えるんだー。
お次はこちら。















確かこれは毒キノコだったようなー･･･(ノД｀)
不安なものにはとりあえず触らないことが大事ｗｗ
今回の目的だったキノコはこちらｗ













Kanttarelli(カンッタレッリ)、イエローマッシュルーム。日本ではあまり見ませんよね？
他のキノコと違って見つけにくいんです。
黄色いから見つけやすいかと思いきや、この時期は黄色い葉が大量に地面に落ちていて紛らわしいのです。キノコかと思ったら葉っぱって事が多くてだんだんとやる気もなくなって行きます。笑

ちなみに綺麗に汚れを落としたKanttarelliはこんな感じです。













これを使って作るソースは絶品です。
いためたキノコにクリーム、塩、胡椒とシンプルなんですけどね、ジャガイモによく合いますｗ
このキノコは普通にお店でも売ってます、1リットル500～600円くらい。

そしてキノコ狩りのあとはチャリで再び湖一周(ノ∀｀)疲れました。