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フィンランド生活3年目、ついでにフィンランドでの学生生活も3年目。同居人とそのファミリーと暮らすhiiRの日記的なブログです。
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昨日の夜食にPasteija(パステイヤ)というミートパイのようなものを作りました。
生地はライ麦を使ってちょっとヘルシーに。
中にはひき肉、玉ねぎ、パプリカをサルサソースで味付けしたものにクリームチーズを加えたものが入ってますw
作った生地に比べて、具が多すぎたので今日も作ることになりそうです(ノ∀`)
もうちょっとスパイシーな感じにしても美味しいと思うので、ちょっとチリとか足してみますw

フィンランドの家庭料理は結構メキシカンな率が高いです。
このサルサソースやタコソースとか活用されてます。
メキシカン(Texmex)のコーナーがスーパーで結構な範囲を占領してます(笑
多分日本の中華料理コーナーと同じくらいのサイズです(ノ∀`)



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プロフィール
HN:
hiiR
年齢:
37
性別:
女性
誕生日:
1988/04/30
職業:
学生
趣味:
多趣味です。色々齧りまくりw
自己紹介:
hiiRは
見た目とは裏腹に実は真面目
短気・意地っ張り・負けず嫌い
ものすごく喋る、ただ最近日本語が怪しい

ついでに同居人は
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